Era uma vez, um chocólatra que achava que a maioria dos brigadeiros deveriam ser mais macios, cremosos e definitivamente, mais saborosos. Foi então que, com coragem e persistência, abandonou sua profissão e decidiu ir em busca de um produto nobre, usando o que existe de melhor em ingredientes e técnicas em chocolate. Assim surge a Carola Brigadeiro, um Atelier cheio de charme e requinte que leva até você arte e sabor em formato de brigadeiros. Cada receita é elaborada com um blend dos melhores ingredientes, onde o chocolate belga exerce papel principal na massa e nos elaborados confeitos. Toda nossa linha é feita diariamente, proporcionando um produto fresco, que garante excelência na qualidade e sabor. Navegue pela nossa página e conheça o melhor dos doces apresentado em diversas roupagens e formatos que certamente irão te deixar com água na boca!

Brigadeiros Tradicionais

Ao Leite
Brigadeiro com massa de chocolate belga ao leite, coberto com split belga ao leite.
Noir
Brigadeiro com massa de chocolate belga 70% cacau, coberto com split meio 70% cacau.
Branco
Brigadeiro com chocolate belga branco, coberto com granulado de chocolate belga branco.
Crispy ao Leite
Brigadeiro com massa de chocolate belga ao leite coberto com Crispy de puro chocolate belga.
Crispy Branco
Brigadeiro com chocolate belga branco coberto com Crispy de puro chocolate belga.

Brigadeiros Etílicos

Bailey's
Brigadeiro com massa de chocolate belga meio amargo, Bayley's, coberto com raspas de chocolate ao leite.
Cointreau
Brigadeiro com massa de chocolate belga ao leite, licor de Cointreau, coberto com raspas de chocolate ao leite.
Vinho do Porto
Brigadeiro com massa de chocolate belga meio amargo, vinho do porto, coberto com raspas de chocolate ao leite.
Whisky
Brigadeiro com massa de chocolate belga 70% cacau, whisky, coberto com split belga 70% cacau.
Conhaque
Brigadeiro com massa de chocolate belga 70% cacau, conhaque, coberto com raspas de chocolate meio amargo.

Brigadeiros com Castanhas

Nozes
Brigadeiro com massa de chocolate belga ao leite, coberto com nozes trituradas.
Castanha-do-Pará
Brigadeiro com massa de chocolate belga ao leite, coberto com castanhas-do-Pará trituradas.
Avelã
Brigadeiro com massa de chocolate belga ao leite, coberto com avelãs trituradas.
Macadâmia
Brigadeiro com massa de chocolate belga branco, coberto com macadâmias trituradas e inteiras.

Brigadeiros Brasileiros

Paçoca
Brigadeiro com massa de chocolate belga ao leite, coberto com farofa de paçoca.
Churros
Brigadeiro com massa de chocolate belga branco, coberto com uma mistura de açúcar, canela e confeito de doce de leite.
Brigadeiro de Oreo
Brigadeiro com massa de chocolate belga meio amargo, coberto com farofa de biscoito Oreo.

Brigadeiros Premium

Nozes com Amarula
Brigadeiro com massa de chocolate belga meio amargo, licor de Amarula, coberto com nozes trituradas.
Leite ninho com Nutella
Brigadeiro com massa de chocolate belga branco com leite ninho, coberto com leite ninho e recheado de Nutella com confeito.
Limão siciliano com Amêndoas tostadas
Brigadeiro com massa de chocolate belga branco com limão siciliano, coberto com amêndoas em lascas CROCANTE / levemente tostadas.

Embalagens

A Carola Brigadeiro oferece uma linha completa de embalagens diferenciadas para degustar e presentear. São caixinhas personalizadas com nichos exclusivos para cada brigadeiro, que garantem a textura e formato inalteráveis do seu doce, além de tags, etiquetas e fitas sofisticadas que dão ainda mais charme e elegância ao seu presente. Além disso, desenvolvemos embalagens em MDF personalizadas e exclusivas com muita elegância e criatividade para quaisquer ocasiões com materiais de primeira linha para demonstrar seu carinho em forma de brigadeiro.

  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05
  • 06
  • 07
  • 08

Ocasiões Especiais

A Carola Brigadeiro, em parceria com a ICI Marie, preparou embalagens em MDF e acrílico exclusivas para as mais diversas ocasiões: casamentos, nascimentos, batizados, chás de bebês eventos corporativos. Todos elaborados com muito bom gosto para tornar seu evento inesquecível. Agende seu horário e venha conversar conosco. Será um prazer fazer parte desse seu momento!

  • 03
  • 02
  • 01
  • 08
  • 04
  • 07
  • 11
  • 05
  • 09

Linha Province

A Linha Province da Carola Brigadeiro é um presente em forma de carinho. Preparamos para você, caixinhas em MDF forradas com tecido exclusivo da marca afim de que os mais finos e elaborados brigadeiros possam trazer felicidade a quem quer que seja. Um verdadeiro mimo em forma de chocolate...

  • 01
  • 02
  • 03
  • 04
  • 05

Queremos que sua festa seja sinônimo de requinte e sabor. Para isso, a Carola Brigadeiro atende uma gama de eventos com variações de brigadeiros que atendem a todos os gostos e ambientes. Possuímos uma linha premium para casamentos com formatos e sabores diferenciados. Levamos para sua festa uma estrutura de Buffet com brigadeiros macios servidos em colher ou boleados na hora para seu convidado. Tudo isso com o máximo de frescor e qualidade. Confira também nossas embalagens personalizadas em MDF com muito carinho e requinte para cada tipo de evento. Contate-nos!

contato@carolabrigadeiro.com.br

+55 (21) 3396-5040 / 99799-8278